中国质量新闻网讯 端午佳节临近，为保障群众节日期间“舌尖上的安全”，安徽省巢湖市苏湾市场监管所积极开展节前食品安全专项检查，全力营造安全放心的节日消费环境。此次检查以辖区大型超市、食品小经营店为重点对象，聚焦节日热销肉类、红枣、粽子等食品，开展全链条、全覆盖排查。
执法人员严格对照食品安全标准，详细检查经营主体食品索证索票、进货查验制度落实情况，确保每批次食品来源可溯、去向可查；对产品标签标识进行逐一核对，确保生产日期、配料表、保质期等关键信息清晰规范；同时严查商品明码标价，杜绝价格欺诈行为。检查过程中，执法人员还向经营者宣传了食品安全相关知识，督促其严格落实主体责任，自觉遵守诚信经营准则，严禁销售“三无”产品，坚决杜绝以次充好、缺斤短两等违法违规行为，严把食品准入关。
据悉，此次检查该所共计出动执法人员20人次，检查相关经营户10家次。下一步，该所将持续开展节前市场专项检查行动，严厉打击侵害消费者权益违法违规行为，切实把好食品安全关，全力营造健康、安全、放心的节日食品消费环境。（张贤娟）