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香芋怎么蒸好吃? 0难度的豉汁香芋蒸排骨,好吃到停不下来

100次浏览     发布时间:2025-01-25 03:46:55    

用料

  • 芋头 半个
  • 排骨 一根
  • 豆豉 两勺
  • 蒜末 3瓣
  • 姜末 少许
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 生粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 盐 适量
  • 花生油 适量
  • 葱花 随意

做法步骤

1、1. 洗净排骨,把姜末,蒜末,豆豉,蚝油,酱油,胡椒粉,生粉,盐,花生油放入拌匀待用。

2、2. 芋头切块,加盐腌制一会儿,沥干水分。 热锅倒油,将芋头块炸至金黄捞出。

3、3. 芋头块铺底,将腌制好的排骨放在上面,腌制的汁水也倒入盘里,热水上锅中火蒸熟。

4、4. 蒸好后撒入葱花,完成。