青岛日报社/观海新闻讯 芒种至，农事忙。6月5日，青岛市小麦新品种新技术现场观摩活动在平度市蓼兰镇绿色增粮示范基地举行。由青岛市引育的青农6号、青农7号等105个小麦新品种集中亮相展示，接受来自种粮大户、种子企业等用户代表及科研院所、农技部门等专技人员的“现场检验”，评判其田间表现“优劣”。同时，示范推广小麦良种良法最新成果，推动“良田、良种、良机、良法、良制”深度融合，为全市粮食大面积单产提升注入“芯”动能。
田间“选秀”，把“麦”选种有“准头”
“试验田所有品种我都看了，我还是最中意‘青农6号’，整齐度高，穗子大小均匀，群体密度大，抗倒伏、熟相好，而且无死穗，今年保守产量亩均750公斤以上。”一粒良种，万担好粮。来自平度市南村街道的种粮大户王玉芹深有体会地说：“有好种子才能有好收成。”在这个全市小麦新品种展示示范的核心基地，她见证了良种带来的增收差异。
种子是农业的“芯片”，保障粮食安全，种业是关键。记者走进蓼兰镇绿色增粮示范基地，百余块立在田地中的小麦品种科研试验标记牌格外醒目。微风吹拂，金黄色的麦穗翻起细浪，麦粒大而饱满，呈现出一片丰收的景象。“这不是普通麦田，而是青岛市农技中心与我们共同选育的小麦新品种试验田，目的是‘看禾选种’，为粮食稳产增收提供科学依据。”基地负责人侯元江俯下身子，搓开一把麦粒，对记者说：“小麦要高产，种子的力量是关键。”成立于1996年的青丰种子公司是青岛唯一的国家现代农业产业园和青岛市级绿色增粮先行区的核心支撑，建有山东省首家镇级院士专家工作站。基地有良种繁育基地面积6万余亩，年可生产农作物良种1800万公斤，育成品种累计推广面积2000余万亩，覆盖山东、河南、河北等8个省份、近百个县市。
看禾选种
眼下，小麦正处于生育后期，也是“看麦选种”的关键档口期。活动现场，青农6号、青农7号等105个高肥水、优质强筋、抗旱抗逆等类型小麦品种集中亮相。与会人员走进田间地头，对各个品种的田间表现进行“望、闻、问、切”，观品种特性、听选择建议、问水肥管理、查麦穗粒数，主打一个“用事实说话”。“由青丰种子公司选育的青农6号具有亩穗数多、耐晚播、产量高、抗逆性、抗病性好、适应性广等特点。”对每个品种的田间表现，青岛市农技中心正高级农艺师韩新生如数家珍。
“今天听专家介绍说选良种得‘三看’，看株型是否挺拔、看穗部有无病害、看籽粒是否均匀，收获真大。”品种好不好，农户说了算。王玉芹说：“青岛市农技中心组织的“看禾选种”活动好，我每年都参加。今年我们基地种植的青农6号小麦品种，品质优良，表现优异，肯定又是一个丰收年。”
近年来，青岛市在全国首创种业拨改投，设立种业领域财政股权投资资金“种子金”，聚焦种业“保、育、测、繁、推”关键环节，扎实推进优新品种推广应用，年引进示范展示农作物新品种400多个，农作物品种结构持续优化。
集成良法，绿色增粮有“抓手”
放眼望去，绿色增粮示范基地里金黄色的麦穗粒大而饱满，呈现出一片丰收景象，接受专家和种粮大户的“检阅”和挑选。
记者问起“增粮计”，侯元江打开话匣子，“科技赋能助力绿色增粮”。侯元江说，良法配良技，测土配方施肥、水肥一体化、智能农机耕种收等一套“组合拳”，增产不增水和肥。特别是在小麦灌浆后期，利用滴灌水肥一体化抗逆能力强的优势，在高温天气来临前滴小水增加田间湿度，调节麦田小气候防早衰，增强小麦籽粒灌浆强度，明显提升了产效。算下来，每亩节水10%、节肥10%，成本能减少150元左右，小麦亩产量近1500斤。
良种更需良法配。随着人们生活水平的不断提高，对小麦的需求已从单纯追求“吃得饱”，转变为“吃得好”。在引进优质专用小麦新品种的同时，青岛市农技中心联合青岛农业大学、市农科院等单位开展科研攻关，助力小麦大面积单产提升。“我们集成推广的小麦‘三改三提’技术，通过改良土壤培肥地力、改进农机作业质量、改用水肥一体化，能有效协同提高亩穗数、穗粒数和粒重，显著提升小麦单产。应用这项技术，2024年在蓼兰镇创出亩产875.82公斤全市小麦历史最高纪录。”青岛市农技中心高级农艺师孙旭亮介绍小麦“三改三提”单产提升技术。
看禾选种
今年中央一号文件要求把粮食增产的重心放到大面积提高单产上。青岛市以提升主要粮油作物单产水平为目标，从“土、肥、水、种、密、保、管、工”入手，开展科技协同攻关，研究集成推广应用小麦“三改三提”单产提升技术、精准滴灌水肥一体化、大豆玉米带状复合种植技术等多项集成技术，为粮食作物大面积单产提升制定“组合方案”。今年，全市小麦种植面积比上年增加，田管措施到位，总体长势良好，增产趋势明显。
“本次观摩通过展示高产优质小麦新品种和绿色高效新技术，让种粮大户直观认识到，在规模化种植条件下‘良田、良种、良法、良机’深度融合对提升作物单产的关键作用。”参加观摩的山东省玉米产业体系专家、青岛农业大学教授姜雯表示，下一步，青岛市在小麦、玉米生产中，进一步挖掘滴灌水肥一体化技术潜力，建议种粮大户充分发挥滴灌系统的精准调控优势，推动“水-肥-菌”一体化应用，实现水肥按需精准供给和微生物菌剂微环境调控，同步提升作物的抗逆能力和增产潜力。
绿色防控，小麦增产有“靠手”
“采用‘一拌一喷两提三适’技术防治小麦茎基腐病的示范田，平均防治效果70%，田间白穗率降至0.4%，白穗率防效达98.73%。”活动现场，市农技中心植保部高级农艺师袁宗英系统介绍了小麦茎基腐病全程绿色防控技术，吸引与会人员的关注。
确保粮食安全，做好重大病虫害有效防控是保障农田丰收、抵御生产风险的关键措施。而小麦茎基腐病作为山东省公布的国家二类农作物病虫害，近年来已悄然成为影响小麦生产的头号隐患，严重威胁着粮食生产的稳定。2019年起，青岛市农技中心开展技术攻坚，持续开展田间监测调查，精准摸清茎基腐病发生底数，通过药剂筛选、综合防治试验等多次尝试和总结，逐步规范完善防治方法，成功集成了行之有效的小麦茎基腐病“一拌一喷两提三适”全程绿色防控技术，5年来全市累计示范推广面积达到 1200余万亩（次），2024年 11月形成《小麦茎基腐病综合防控技术规程》青岛地方标准正式发布，为破解小麦重大病害难题、推进绿色增粮提供了“青岛方案”。
有效防治小麦茎基腐病，及时诊断和技术推广是关键。记者了解到，青岛市农技中心立足“一拌一喷两提三适”全程绿色防控策略，抓好关键期用药技术指导，紧盯小麦播种期和返青拔节期，开展播种期种子处理剂和返青期杀菌剂试验示范筛选；突出抓好专业化防治和种植大户示范带动，打好统一深翻、统一拌种、统一喷雾、适度晚播“组合拳”。同时，强化培训宣传，充分利用广播、电视、微视频等宣讲防控关键技术和技能。
深入实施集成绿色防控技术，助力小麦稳产增收，对全市小麦生产的绿色、高效、可持续发展至关重要。下一步，市农技中心按照青岛市农业农村局绿色增粮“十百千”示范体系建设要求，强化产学研推用多元融合，积极构建协同推广新机制，充分发挥推广链条上科研院校、企业、社会化服务组织、种植主体等各主体的优势作用，通过共建基地、协同攻关、联合示范，对规模种粮主体开展一对一包联服务，加快形成农业技术大推广、大协作工作新格局，聚力推进农业科技创新和成果转化应用，为保障国家粮食安全、推动农业可持续发展探出新路径。
记者还了解到，从6月5日起，全市开启了小麦新品种新技术展示示范观摩开放周的序幕，位于西海岸新区、即墨区、胶州市、平度市、莱西市的品种展示评价基地、五良融合示范基地均对社会开放，为辖区内的科研单位、种子企业、生产主体搭建起“良种挑选”“技术示范”的平台，加快小麦新品种、新技术推广应用，推动良种更新与先进实用技术落地，助力全市粮食大面积单产提升，为“齐鲁粮仓”贡献更多优质青岛粮。（青岛日报/观海新闻记者 张晋 通讯员 傅景敏 冯志）