盛夏沈阳，第七届中国粮食交易大会变身巨型“农业秀场”。这里不仅有沉甸甸的粮食，更有着令人拍案叫绝的奇思妙想——搓澡巾藏进杂粮盲盒，上海方言印上东北米袋，全谷物蛋糕也成了香饽饽。
盲盒里澡堂文化混搭杂粮
“来唠点家乡嗑呗！”农文商旅（辽宁）品牌发展有限公司董事长孙健的吆喝，瞬间把观众拽进东北炕头的热乎氛围。他手里托着的“开嗑儿”盲盒礼包，堪称本届粮食交易大会的“脑洞之王”。打开盒子，两罐地道杂粮旁，放着一双东北大花袜或一个灵魂搓澡巾！“抽到啥全凭手气，咱东北的豪爽都在盲盒里！”孙健笑着说。
这波“土潮混搭”吸引了很多年轻人，“95后”“05后”游客拎着“开嗑儿”礼盒满场晃悠，仿佛挎着最时髦的街头潮包。
她把东北粮做出文艺范
展馆另一隅，一款“上海昵称”杂粮礼盒引发围观。精致石库门图案下，八袋杂粮贴着“阿爸”“姆妈”“爷叔”“乖囡”的沪语标签。设计者竟是一位辽宁姑娘——万仓浩创始人李巍。这位曾经的舞蹈教师，如今把艺术细胞全用在了粮食产业上。
“东北粮也能很文艺！”李巍指着礼盒介绍。她返乡创业的故事如同现实版《繁花》：脱下舞鞋扎进黑土地，把3000亩玉米田种成欧盟有机标准，“万仓浩玉米糁”获得“辽宁好粮油”认证。从舞台到粮仓，她用脚尖旋转出绿色农业的华尔兹。如今这份“上海昵称”礼盒，正通过米其林餐厅端上高端餐桌——谁说东北老铁不懂浪漫？
全谷物蛋糕香溢全场
国家粮科院的展台前排起试吃长龙，全谷物馒头、青稞点心、糙米自热饭香气四溢。“胚乳、胚芽、种皮一个不少才叫真全谷物！”一位研究员拿起一块金黄油润的全麦蛋糕说，“挤压改性和生物发酵技术，专治粗糙口感！”
精米精面出粉率仅65%-75%，而全谷物面粉高达98%，相当于白捡万亩“无形良田”。当科技为粗粮披上美味外衣，健康与味蕾终于握手言和。逛展大爷咬了口全谷物烧麦直竖大拇指：“这劲儿，比白面还暄乎！”
（沈阳日报、沈报全媒体记者 黄超）